Bachelor in Resort Üdülési és Vendéglátóipari Menedzsment

Bachelor in Resort Üdülési és Vendéglátóipari Menedzsment

Resort üdülési és vendéglátás menedzsment

Ajánlott: Vendéglátás, rendezvényszervezés és idegenforgalom

Az SRU Resort, Recreation és Hospitality Management programjának szakmai felkészültségével Ön készen áll arra, hogy megfeleljen a vendéglátás, az eseménykezelés vagy a turizmus karrierjének kihívásainak. Fejleszteni fogja a készségeket, a tudást és a szántóföldi tapasztalatokat, hogy megfeleljen ennek a gyors ütemű, izgalmas területnek.

Miért választaná az üdülőhelyi kikapcsolódást és a vendéglátás kezelését?

Az osztálytermi munka és a gyakorlati tapasztalat felkészíti Önt egy karrierre a vendéglátás és a turizmus területén. Lehetőséged lesz arra, hogy gyakorlati tapasztalatain keresztül alkalmazza készségeit és ismereteit.

A fenntartható vendéglátás és tervezés, az ökoturizmus, az eseményprogramozás és a vezetés, az események rendezése és rendezése, valamint a szállodai és szállodaigazgatás erős tudásbázisának ápolása után a program csúcsosodik meg egy 12 hetes szakmai gyakorlattal egy vendéglátással vagy turisztikai ügynökséggel. Gyakorlatok állnak rendelkezésre üdülőhelyek, szállodák, körutazások, és közösségi / önkormányzati szabadidős központok. A szakértői kar segít Önnek abban, hogy megfeleljen szakmai gyakorlatának a karrier célokkal.

Mit tanulsz?

Megtanulja, hogyan vezethet, programozhasson, tervezhessen, adminisztráljon és kezelhessen vendéglátásokat és idegenforgalmi programokat miközben fejlesztette a vendéglátás és a vendégkapcsolatok készségét.

Az üdülőhely, a kikapcsolódás és a vendéglátás menedzsmentjének fontos szereplője a következő területeken lesz szakképzett:

• Szállás és szállás kezelés
• Személyzeti menedzsment
• Vendéglátás és idegenforgalmi osztályok igazgatása
• Fenntartható turisztikai helyszíni tervezés
• Programfejlesztés különböző korcsoportok számára
• Speciális események programozása
• A rekreációs tevékenységek tervezése konferencia csoportok számára

Karrier a Resort Recreation és a Hospitality Management

Resort, Recreation és Hospitality Management szakemberek dolgoznak a különböző ügynökségek, többek között:

• Vidámparkok / vidámparkok
• kaszinók
• Országos klubok
• Hajóutak
• Célállomás
• Gated közösségek
• Szállodák
• Public Recreation ügynökségek
• Sí és golf üdülőhelyek
• Látogatói és egyezményes irodák
• YMCA

Az SRU diplomások szakmai pozíciói:

• Konferencia szolgáltatás menedzser
• Különleges események tervezője
• Resort üdülő menedzser

klubok

• Resort Recreation Club

Az üdülő-, rekreációs és vendéglátóipari szakemberek számos ügynökségnél dolgoznak, többek között:

• Vidámparkok/témaparkok
• Kaszinók
• Vidéki klubok
• Cruise Lines
• Cél kemping
• Zárt közösségek
• Szállodák
• Nyilvános szabadidős ügynökségek
• Sí- és golfpályák
• Látogatóirodák és kongresszusi irodák
• YMCA

A(z SRU végzettségűek szakmai pozíciói a következők:

• Konferencia szolgáltató menedzser
• Különleges rendezvényszervező
• Üdülőhely rekreációs menedzser

Miért válassza az üdülőhelyi rekreációs és vendéglátás-menedzsmentet?

A tantermi munka és a gyakorlati tapasztalat felkészíti Önt a vendéglátó- és turisztikai karrierre. Lehetősége lesz arra, hogy gyakorlati tapasztalatain keresztül alkalmazza készségeit és tudását.

A fenntartható vendéglátás és tervezés, ökoturizmus, rendezvényprogramozás és vezetés, találkozók és rendezvények tervezése, valamint üdülőhely- és szállodamenedzsment terén szerzett erős tudásbázis ápolása után a program egy 12 hetes szakmai gyakorlattal zárul egy vendéglátó vagy turizmussal kapcsolatos ügynökségnél. Gyakornoki helyek üdülőhelyeken, szállodákban, tengerjáró társaságokban és közösségi / önkormányzati rekreációs központokban állnak rendelkezésre. Szakértői kar segít abban, hogy szakmai gyakorlatát karriercéljaihoz igazítsa.

Mit fogsz tanulni?

Megtanulja, hogyan vezessen, programozzon, tervezzen, adminisztráljon és kezeljen vendéglátási és turisztikai programokat, miközben fejleszti a vendéglátási és vendégkapcsolati készségeket.

Üdülőhely-, rekreáció- és vendéglátás-menedzsment szakosként a következő területeken lesz jártas:

• Szálloda és szállás menedzsment
• Személyzeti menedzsment
• Vendéglátó és turisztikai osztályok adminisztrációja
• Fenntartható turisztikai helyszíntervezés
• Programfejlesztés különböző korosztályok számára
• Programozás különleges eseményekhez
• Rekreációs tevékenységek tervezése konferencia csoportok számára