Bachelor Nemzetközi Vendéglátás Menedzsment

Az egyik legjobb Bachelor diploma a világon, hogy legyen a menedzser a Hospitality. Minden osztályon képzett leszel.

Célunk, hogy felkészítsük a diákokat arra, hogy a vendéglátás legjobb vezetői legyenek

Az értékeink

• Svájci minőség
• Nemzetközi környezet
• Fegyelem
• Szigor
• Kézenfekvő tanulási tapasztalat

A Bachelor koncepciója

Genf Campus

A tanfolyamok angol nyelven érhetők el. Nehézségek esetén az SHG Geneva pótlólagos órát biztosít a hallgatók számára, akik további segítségre szorulnak. Munkatársaink a legjobbak közül a legjobbak, Franciaországból és Svájcból érkező csapatokat alkotnak. Tanítsuk a következő témákat:

• Az emberek kezelése

• Emberi Erőforrások

• Pénzügy

• Hozammenedzsment

• Interkulturális menedzsment

• Global Economics

• Rendezvényszervezés

• Ápolás

• Luxus környezet

• Projektmenedzsment

• Vállalkozói szellem

• értékesítés

• A világ borai

• Hotel Környezet

• Élelmiszer

• Költségszabályozás F-ben

• Tárgyalás

• Nemzetközi kapcsolatok

• 3 Nyelvek a következő listából választhatók: angol, francia, kínai, orosz, arab spanyol, német, olasz.

A tanfolyamok hétfőtől péntekig tartanak Genfben.

Nemzetközi akkreditáció

Nemzetközi elismerés

SHG Geneva és más SHG iskolákat nemzetközi minőségbiztosítási szervek akkreditálják, mint például:

• AHLEI (Amerikai Hotel

• CHRIE (Hotel, étterem, intézményi oktatás)

• EHSAC (Európai Vendéglátóipari Iskolák Akkreditációs Tanács)

Gyakorlati tanfolyamok

A diákokat arra késztetjük, hogy képzettségeket és munkatapasztalatokat szerezzenek minden szálloda részlegében. A diákok minden részlegben 1-től 1-ig gyakorolnak, és többször is vissza kell jönniük néhány tanszékhez, hogy javítsák képességeiket. 4 fő osztály: éttermi szolgáltatás, konyha, ügyintézés és teremosztály.

• Éttermi szolgáltatás: Ebédlő éttermek, hagyományos éttermek, bár, szobaszerviz, étkezési szolgáltatás, bankettszolgáltatás.

• Kulináris: tartalmazza a konyha minden részét (hideg, forró, péksütemények, nemzetközi ételek, ínyencek stb.)

• Szobaosztály: Tartalmaz Housekeeping, Front Desk, Guest Services, stb.

• Adminisztráció: Értékesítés, marketing, HR, pénzügy, stb.

3 A SHG Geneva által fizetett fizetett SHG Geneva

A hároméves tantervben a hallgatóknak fizetett szakmai gyakorlaton kell átmenniük egy 6 hónapos időszak alatt. A díjazás attól függ, hogy melyik országban található a szálloda, és tartalmazhat szállásokat és étkezéseket. Az SHG Geneva által javasolt szállodák minden esetben mindig a 4 * vagy 5 * kategóriában szerepelnek. Így az SHG Geneva gondoskodik minden szükséges intézkedésről. A gyakornoki rendeltetési helyre vonatkozó szállítási költségek általában a hallgatók által születettek.

Az egyes szakmai gyakorlatok alatt és után a diákokat a hotel értékeli és osztályozza. Minden egyes szakmai gyakorlat után a hallgatóknak be kell vezetniük egy vezetői jelentést, amely bizonyítja, hogy teljes mértékben elsajátította a szakmai gyakorlat célkitűzését.

követelmények

• Töltse ki a jelentkezési lapot

• Motivációs levél (legalább 500 szó)

• Angol teszt (legalább 5,0 IELTS vagy azzal egyenértékű)

• Interjú (Skype-on vagy Face-to-Face-on keresztül az egyik felvételi tisztünkkel)

• Középiskolai diploma ("Diploma" / Baccalauréat / Maturité)

díjak

• Tandíjdíjak: CHF 23'800 / év

• Adminisztrációs költségek: CHF 250 / év

• Egységes készlet