Gasztronómia és Kulináris Művészetek Bachelor

A program célja; megoldani a gasztronómia és a konyhaművészet területén tapasztalt problémákat; elemzi, megtervezi és javítja a szolgáltatási és minőségi kérdéseket; az üzleti élethez kapcsolódó karriertervek készítése; képes lesz megújulni az egész életen át tartó tanulás tudatában; ismeretek és tapasztalatok megosztása és terjesztése, turisztikai szakemberek oktatása, akik tudományos tanulmányokat végezhetnek az egyetemes ismeretek előállításáról.

Miután befejezte a tanulmány befejezéséhez szükséges időt, a diplomás dönthet úgy, hogy neveket készít egymás között, valamint a nemzetközi élelmiszer- és italgyártó vállalkozások, valamint szállodai vállalkozások konyhái között. Az egyetemi tanulmányait befejező hallgató akadémikusként folytathatja pályafutását olyan tudós címmel, aki kifejezi mesterképzését és doktori fokozatát. A program sikeres befejezése után mesterképzésben és doktori fokozatban fog tanulni más tudományterületeken, amelyek elfogadják az ezen a területen hallgatókat.