Bachelor of Nutrition és Dietetika

A táplálkozási és dietetikai szakemberek a táplálkozástudomány elveivel összhangban táplálkozási terveket és programokat dolgoznak ki a közösség egész életen át tartó egészségfejlesztése és az életminőség javítása érdekében. Az e területen dolgozó szakemberek felkutatják a táplálkozással kapcsolatos egészségügyi problémákat, biztosítják a meglévő élelmiszerforrások megfelelő felhasználását, tájékoztatják az egyéneket és a társadalmat az egészséges életmód fiziológiai, pszichológiai és szociológiai átvételéről.

A dietetikusok legfontosabb feladatai közé tartozik a rossz táplálkozási szokások megváltoztatása, ami fontos tényező a gyakori betegségek etiológiájában, a táplálkozási tartalmak szabályozása a szervezetekben, valamint a krónikus betegségekben szenvedő betegek számára diétatervek szervezése.