Egy nemzetközi vendéglátás menedzsment tanterv biztosít a hallgatók a tudás és készségek kezelésére a különböző idegenforgalmi és vendéglátó. Együtt fejlesztése vezetői képességek, a diákok megtanulják a csínját-bínját a vendéglátó iparban.

Malawi (Chichewa: Malawi) egy afrikai ország, által határolt Mozambik a déli és keleti, Tanzánia az északi, a nyugati Zambia. Lilongwe a politikai tőkét Malawi és a kormány székhelye.

A Bölcsészettudományi Alapdiploma (BA) egy olyan tanulmányi eredmény, melyet egy három-négy éves képzés kurzusainak sikeres elvégzése után kaphatnak meg a hallgatók. A képzés keretein belül tanulható tárgyak skálája igen széles, a művészetektől a bölcsészeten át a természettudományokig terjed.