Bachelor Of Hospitality Management

International Business Academy of Switzerland

A Képzés Leírása

Hivatalos Leírás

Bachelor Of Hospitality Management

International Business Academy of Switzerland

A HOSPITALITÁS IRÁNYÍTÁSA

Programleírás:

Ebben a programban a diákok feltárják a vendéglátás iparát és megtanulják üzleti titkaikat. A diákok megtanulják a svájci vendéglátóipari művészet technikáját.

Továbbá kifejlesztik szakmai kommunikációs készségeiket és személyes fejlesztési készségüket. A program végén a diákok 6 hónapos globális szakmai gyakorlattal rendelkeznek, ahol a valós élethelyzetben mindent megtesznek a programból.

A program időtartama 3 év. A hallgatók tanulmányoznak kiválasztott modulok szakosodott Hospitality Management. Az egyes modulokat 4 héten belül befejezik.

Miután végzett, a diákok keresnek BBA a Hospitality Management és ezen kívül egy 6. szintű brit diploma által kiadott ATHE.

Legfontosabb tényeket

tartam

  • 36 hónap

Bevitel

  • Februárban és szeptemberben

Elhelyezkedés

  • Horgen, Zürich - Svájc

Belépési követelmények

  • Középiskolai vagy azzal egyenértékű
  • IELTS 5.5 vagy azzal egyenértékű

Középfokú tanítás

  • angol

Miért ez a program?

  • Bachelor diploma IBAS-tól (Svájc).
  • 6. szintű brit diploma.
  • A hallgatók megkapják a legjobbat a brit és a svájci vendéglátás menedzsment tapasztalatából.
  • Kiváló tapasztalattal rendelkező előadók a vendéglátás menedzsment területén.
  • A program ötvözi az elméleti ismereteket a gyakorlati tapasztalattal.
  • A diákok választhatnak, hogy megkapják az Egyesült Királyság Bachelor diploma.

Karrierlehetőségek:

A mai világban bőséges karrierlehetőségek állnak rendelkezésre a vendéglátás menedzsment szakos hallgatók számára:

  • Légitársaságok
  • Szállodák
  • Resorts
  • Éttermek
  • Turisztikai Minisztérium
  • Eseménykezelés
  • és még sok más.

Programszerkezet:

A hallgatók a kiválasztott vendéglátóipari menedzsment modulokat tanulmányozzák az alábbiak szerint:

  • A programonként összesen óraszám 180 ECTS.
  • Összesen 10 modul évente összesen 60 ECTS teljes munkaidőben.
  • Minden modul 6 ECTS.
  • Kutatási projekt / A munkahelyi képzés egyenlő 12 ECTS és 360 tanítási órával.

A program fő célja a gyakorlati készségek. A diákok kevesebb modulot és több gyakorlatot vállalnak. A diákokat Zürichben tanítják és dolgoznak, ahol megtudják a modern vendéglátás menedzselését. A hallgatók évente 5 hónap szakmai gyakorlattal vagy projektekkel rendelkeznek. Tanulmányaik során a diákok megszokni fogják a városi vendégszeretet környezetét, ahol sokféle embercsoport dolgozik. A diákok dolgozni fognak olyan emberekkel, akik Zürichbe nyaralnak, vagy olyan üzletemberekkel dolgoznak, akik egy vagy két napig érkeznek Zürichbe, hogy részt vegyenek a találkozókon. A program iparilag összpontosított, így a diplomások képesek hatékonyan működni, mint a különböző szintű szakemberek a valós munkahelyeken.

Első év

  • Kommunikációs készségek (vendéglátóipari és szállodai kommunikációra szakosodott)
  • A szervezetben résztvevők (vendéglátóipari és szállodai kommunikációra specializálódtak)
  • Az Utazási Idegenforgalmi Szektor
  • Ügyfélkapcsolat-menedzsment (vendéglátóipari és szállodai kommunikációra szakosodott)
  • Svájci kultúra és német program

Akadémiai házon belüli képzés:

  • Bevezetés az F
  • Bevezetés a kulináris
  • Rooms Division
  • Internship vagy Industry projekt

Második év

  • Kommunikáció menedzsment (vendéglátóipari és szállodai kommunikációra szakosodott)
  • Az emberek menedzsmentje (vendéglátóipari és szállodai kommunikációra szakosodott)
  • Utazási és Turisztikai Szervezet egy globális szövegben
  • Marketing alapelvek és gyakorlat (vendéglátóipari és szállodai kommunikációra szakosodott)
  • Resort Management

Akadémiai házon belüli képzés:

  • Létesítmények működtetését.
  • Szolgáltatásminőség menedzsment a vendéglátás turizmusában és szabadidőjében.
  • Fenntartható műveletek a vendéglátásban és a turizmusban.
  • Internship vagy Industry projekt

Harmadik év

  • Üzleti statisztikák
  • Stratégiai vendéglátás menedzsment
  • Vállalkozás (vendéglátóipari és szállodai kommunikációra szakosodott)
  • Szakmai etika
  • Integrált projekt

Akadémiai házon belüli képzés:

  • Eseménykezelés.
  • A vendéglátás és idegenforgalom jogi vonatkozásai.
  • Internship vagy Industry projekt
Az intézmény az alábbi területeken kínál képzéseket:
  • Angol


Utoljára frissítve April 16, 2018
Időtartam és Ár
This course is Nappali bejárós
Start Date
Kezdet
szept. 2018
feb. 2019
Duration
Időtartam
3 Év
Nappali
Price
ár
19,800 CHF
Locations
Svájc - Horgen
Kezdet: szept. 2018
Jelentkezési határidő Kérj Információt
A befejezés dátuma Kérj Információt
Kezdet: feb. 2019
Jelentkezési határidő Kérj Információt
A befejezés dátuma Kérj Információt
Dates
szept. 2018
Svájc - Horgen
Jelentkezési határidő Kérj Információt
A befejezés dátuma Kérj Információt
feb. 2019
Svájc - Horgen
Jelentkezési határidő Kérj Információt
A befejezés dátuma Kérj Információt
Price
Éves tandíj: 19 800 CHF