Bachelor of Arts in Hospitality Management

Áttekintés

A vendéglátás menedzsment BA-t az intézmény akkreditációjának keretében ítélik oda a Közép-Államok Felsőoktatási Bizottságával. A fokozatot felgyorsított pályán lehet megtenni, amely lehetővé teszi a hallgató számára, hogy három éven keresztül befejezze a programot a gyakornoki komponensek (általában a második és a harmadik évben) a nyári félév alatt. Az elmélet és a két félév hosszú szakmai gyakorlat keveréke mind a gyakorlati, mind az egyetemi világ legjobbjait adja. A program biztosítja az üzleti évek alapjait az első évben, majd két vendéglátóipari gyakorlatot kínál, érdekes általános oktatási osztályokat, valamint a vendéglátóipari menedzsment és az ahhoz kapcsolódó területek aspektusait vizsgáló kurzusok széles skáláját a nemzetközi üzleti, rendezvényszervezésben. és turisztikai tudományágak. Az utolsó év folyamán a hallgató elvégzi a vendéglátó-gazdálkodás kutatási projektjét.

Világszerte igény van a vendéglátóipar magasan képzett és minőségi munkatársaira. A BA vendéglátóipari menedzsment programban végzett diplomások számtalan karrierlehetőséget várhatnak a vendéglátóipar és a szélesebb körű szolgáltatási ágazat irányítási struktúrái között. A karrier utak magukban foglalják a szállodák és üdülőhelyek, utazási irodák, turisztikai szolgáltatók és beszállítók vezetői pozícióit, önfoglalkoztatást, projektmenedzsmentet, pénzügyi intézményeket és bárokat, klubokat és konferenciakezeléseket. Ezen túlmenően a Hospitality Management BA szakán végzettek továbbhaladhatnak posztgraduális tanulmányokba. Diplomások vehetnek áthidaló modulok annak érdekében, hogy lehetővé tegyék számukra az MB vagy az MBA a Nemzetközi Üzleti.

Tantárgyak ütemezése

1. év

• Bevezetés a vezetésbe
• Mikroökonómia
• Könyvelés 1
• A marketing alapelvei
• Üzleti számítástechnika
• Szervezeti viselkedés
• Makroökonómia
• Könyvelés 2
• Üzleti jog vagy nemzetközi jog
• Valószínűség és statisztika

2. év

• Bevezetés a vendégszeretetbe ma
• Élelmiszer- és italköltség-ellenőrzés és -kezelés
• Esemény tanulmányok
• 1 nemzetközi üzleti 300 szintű választani
• 1 általános iskolai oktatás
• Vendéglátás menedzsment szakmai gyakorlat 1 (15 kredit)

3. év

• Nemzetközi hotelkezelés
• Egyezménykezelés
• Üzleti kutatási módszerek
• 2 általános iskolai választások
• Vendéglátás menedzsment szakmai gyakorlat 2 (15 kredit)

4. év

• Ügyfélszolgálat / teljes minőségirányítás (TQM)
• Kutatási projekt - rendezvényszervezés
• Eseménytervezés és tapasztalat
• 1 általános iskolai oktatás
• 5 felső osztályú nemzetközi üzleti választani

Tanfolyam követelmények

Belépési követelmények

• American College Dublin két bevitele van: szeptemberben és januárban.
• A diákok közvetlenül jelentkezhetnek az American College Dublin felvételi irodájába
• Azoknak a pályázóknak, akiknek az első nyelve nem angol, IELTS-értéke 6,0 (vagy azzal egyenértékű).

Továbbképzési hallgatók

A Főiskola a továbbképzési főiskolák diákjait fogadja el minden kurzusához. A hallgatóknak három különbséget kellett szereznie a szakképzett szakterületen, amelyet tanulmányozni kívánnak. A hallgatóknak teljes körű 5-ös vagy 6-os szintű díjat kell kapniuk, és ez a díj több éven keresztül megtörtént. A FETAC-képesítéssel rendelkező diákok hozzáférhetnek mind az American College Dublin mind az American College Delaware-hoz.

Érett diákalkalmazás

Az érett pályázók közvetlenül jelentkezhetnek az American College Dublin a szeptemberi vagy januári bevitelre. Az érett pályázóknak az év kezdetének január 1-jén 23 évesnek kell lenniük. Az érett pályázókat az egyik felvételi csapatnak meg kell kérdeznie. Minden pályázónak be kell nyújtania egy önéletrajzot és egy személyes nyilatkozatot a kollégiumnak.

Egyéb EU-alkalmazások

Minden tanulónak, aki egy EU-tagállamban vizsgát végzett, várhatóan az utolsó évben befejezte a matematikát és az angol nyelvet. Az egyetlen kivétel a diákok, akik befejezték az A-szinteket. Ezeknek a tanulóknak matematikát és angol nyelvet kellett szereznie az O-szintjükért. Kérjük, olvassa el a Felvételi részt a nem uniós diákok belépési követelményeinek teljes listájáról.

További információ a Felvételi szakaszban vagy a Felvételi Irodában található.

Karrier készségek

A hallgatók a hallgatói hallgatói által a választott tantárgy teljes időtartama alatt kapható tudományos ismeretekkel párhuzamosan megszerzik és továbbfejleszthetik karrierjüket. Ezeket a készségeket és a lehetséges pályafutásokat az alábbiakban adjuk meg, hogy jól áttekinthető képet kapjanak arról, hogy mit kell kínálniuk.

Ezek a készségek a következők:

• Interperszonális készségek
• Erős kommunikációs készségek
• Értékesítési és marketing készségek
• Pénzügyi és számviteli készségek
• Vezetői képességek
• Vezetői képességek
• Időgazdálkodási készségek

A BA rendezvényszervezői diplomások sokféle karriert foglalkoztatnak, beleértve a következőket:

• Utazási irodák
• Turisztikai szolgáltatók és beszállítók
• Vállalkozói szellem
• Projektmenedzsment
• Bár, klub és étterem vezetése

Ezen túlmenően a BA vendéglátóipari menedzsment diplomások a posztgraduális fokozatok felé haladhatnak, mint például a nemzetközi üzleti mesterek.