BSc (Hons) Vendéglátás menedzsment
Alexander College - Cyprus
Kulcs információ
Válasszon helyet
Campus helye
Larnaca, Ciprus
Nyelvek
Angol
Tanulmányi formátum
Az egyetemen
Időtartam
3 évek
Pace
Teljes idő
Tandíjak
EUR 6 950 / per year *
Jelentkezési határidő
Kérjen információt
Legkorábbi kezdési dátum
Kérjen információt
* A díjak csak a helyi és az EU hallgatókra vonatkoznak
Ösztöndíjak
Fedezze fel az ösztöndíj lehetőségeket tanulmányai finanszírozásának elősegítésére
Bevezetés
- Időtartam: 3 év
- Megnyert képesítés: BSc (Hons) Vendéglátás Menedzsment
- Díjnyertes testület: Canterbury Christ Church University, Egyesült Királyság
- Az oktatás nyelve: angol
- Tanulmányi mód: Teljes munkaidős
- ECTS Kreditek: 180
Tanfolyami betekintés
2018-ban 3,93 millió turista járt Cipruson. A szálloda- és turisztikai ipar az, amelytől Ciprus gazdasága függ. Ez az iparág végzős szerepeket kínál különféle izgalmas és gyorsan változó munkakörnyezetekben. A vendéglátás, a turizmus és az események közötti kapcsolatok fontosak az ágazat számára, és mindhárom tantárgyat tanulmányozzák, miközben a vezetőkkel szemben támasztott különös követelményekre koncentrálnak.
Olyan hozzáértő személyzet fog tanítani, aki szenvedélyesen tanítja és kutatja. A velünk töltött idő alatt feladatot kínál Önnek / gyakorlatot. A valós vállalkozásokkal fennálló szoros kapcsolataink további szakmai lehetőségeket is kínálhatnak.
Fokozatunkat úgy alakítottuk ki, hogy reagáljon a növekvő igényekre ezen a területen, és tükrözi annak szükségességét, hogy jól képzett diplomásokkal rendelkezzenek a növekvő vendéglátóipar kihívásaival szemben. Ha vendégszeretettel vagy vezetéssel kapcsolatos szerepet keres, vagy szeretné tovább fokozni érdeklődését a vendéglátás világában, ez a kurzus lehet az Ön számára. A program magában foglalja mind az elméleti, mind a szakmai perspektívákat, kombinálva a vendéglátás mintáiról és problémáiról szóló tanfolyamokat azokkal, amelyek a szükséges üzleti és vezetői készségeket biztosítják.
Tanítás és tanulás
A kurzust a tanulási környezetek változatos keverékén keresztül tanítják, ideértve az oktatók által vezetett, független hallgatók által vezetett és csoportos projekteket. Ez hetente 12 órás kapcsolattartási időt fog igénybe venni, és legalább annyi időt tölt majd az alapvető független tanulmányban, beleértve a kutatást, az online munkát és az értékelés előkészítését. A felszólalók és a valós esettanulmányok kiszélesítik az iparág ismereteit, és biztosítják, hogy a diplomások készen álljanak és tájékozódjanak a terület legújabb fejleményeiről.
Értékelés
Akkor értékelni fogják keveréke tanfolyamok és vizsgák, amelyek mindegyike célja, hogy felmérje nemcsak azt, amit tud és mit tud tenni, hanem fejleszteni a posztgraduális tulajdonságokat, amelyeket a munkaadók értékelnek. Ezek a tulajdonságok magukban foglalják a kommunikációs és prezentációs készségeket, az informatikai és számolási készségeket, a csapatmunka, a projekt- és időgazdálkodási készségeket, valamint a problémamegoldás, a kritikus gondolkodás, az elemzés és értékelés, a kreativitás és az innováció szellemi képességeit. A tanfolyamok különféle formákban jelennek meg: esszék és jelentések, üzleti tervek és alkalmazott kutatási projektek, portfóliók és heti feljegyzések, értékelt csoport- és egyéni prezentációk és poszterek. Arra is fel kell tüntetnie és megjegyzést kell fűznie saját tanulásához és személyes fejlődéséhez.
Beiratkozás és időtartam
Ez egy három éves teljes munkaidős program. Minden tanév általában október első hetében, és bizonyos esetekben szeptember utolsó hetében kezdődik. A tanév 32 hétig tart. A hallgatók legfeljebb két héttel jelentkezhetnek a kurzus kezdő időpontja előtt, azonban tanácsos a korai beiratkozás, mivel a helyek korlátozottak.
Belépési követelmények
A pályázóknak a kurzusra való belépésük évének szeptember 1-jéig legalább 17 évesnek kell lenniük, és középiskolai végzettséggel vagy alapítványi bizonyítvánnyal vagy azzal egyenértékű bizonyítvánnyal kell rendelkezniük. Önnek igazolnia kell az angol nyelv ismeretét.
Graduation követelmények
A teljes kurzus összesen 18 modulból áll 3 év alatt. A vendéglátás-menedzsment BSc fokozatának megszerzéséhez minden szükséges modult el kell végeznie a szükséges 180 ECTS kredit eléréséhez. Ha valamilyen okból nem tudja befejezni a teljes kurzust, akkor jogosult lehet időközi díjra, feltéve, hogy elérte a szükséges minimális kredit összegét. Bizonyítványt adhatunk azoknak a hallgatóknak, akik több mint 60 kreditben részesülnek, vagy oklevelet lehet adni azoknak a hallgatóknak, akik több mint 120 kreditben szereztek tanulmányaik abbahagyása előtt.
Hol a következő?
Az ezzel a végzettséggel rendelkezők magas szintű igénye ideális indítólemezként szolgál a vendéglátás karrierjéhez. Múltbeli hallgatóink széles körű szerepet töltöttek be, mind a köz-, mind a magánszektorban, mind helyi, nemzeti, mind nemzetközi szinten. Ide tartoznak: üdülőhely vezető, turisztikai tiszt, rendeltetési hely vezető, utazási írás, utazásszervező, regionális turisztikai menedzser, turisztikai kiállítás menedzsment, szállodai menedzser, turisztikai vonzerő marketing, niche rendezvény szakember, saját vállalkozás vezetői.
Az Iskoláról
Kérdések
Hasonló tanfolyamok
BBA a globális vendéglátás menedzsmentben
- Crans-Montana, Svájc
- Marbella, Spanyolország
Bachelor in Hotel and Vendéglátás (Online)
- Marbella, Spanyolország
Bachelor in Hospitality Management
- Marbella, Spanyolország