Read the Official Description

PROGRAMI SZOLGÁLTATÁSOK

SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk integrált kurzus-ütemtervet biztosít a feltárás, az átvizsgálás és az önreflexió révén. Tanáraink minden osztályban hangsúlyozzák a tanuláshoz és az önnövekedéshez kapcsolódó stratégiákat és folyamatokat, egyedülálló lehetőséget teremtve a diákjainknak arra, hogy átgondolt, kreatív és életet élhessenek egy gyorsan változó társadalomban.

BBA, HOSPITALITY MANAGEMENT

Merüljön el az osztályba egy szakértő tanárunkkal. Az oktatók célja, hogy ösztönözzük hallgatóink kíváncsiságát, és lehetővé tegyék számukra, hogy saját tempójukban tanuljanak. Lépjen kapcsolatba velünk, hogy többet megtudjon, vagy még jobb, hogy jöjjön, hogy megtapasztalja ezt az osztályt első kézből.

PROGRAM RÉSZLETE

BBA 1. évfolyam

Tanúsítvány a vendéglátás menedzsmentjében (6 hónap)

  1. Szállodai és vendéglátóipar alapjai
  2. Takarítási és szállás tanulmányok
  3. Étterem szolgáltatásai
  4. Front office műveletek
  5. Étel- és italszolgáltatások
  6. Konyha műveletek
  7. Képzés és fejlesztés

Fizetett szakmai gyakorlat Svájcban (6 hónap)

* Minimális bruttó havi fizetés CHF 2172

BBA 2. évfolyam

Diploma a vendéglátás menedzsmentjében (6 hónap)

  1. Szállodai és vendéglátó-ipari jog
  2. Könyvelés és költségellenőrzés
  3. A vendéglátóiparban a technológia irányítása
  4. Kereskedelmi élelmiszerforrások és költségek
  5. Marketing a vendéglátásban és a turizmusban
  6. Bevezetés a vendéglátás menedzsmentjébe
  7. Szakmai fejlődés

Fizetett szakmai gyakorlat Svájcban (6 hónap)

* Minimális bruttó havi fizetés CHF 2172

BBA 3. évfolyam

Felsőfokú diploma a vendéglátás menedzsmentjében (6 hónap)

  1. Stratégiai menedzsment a vendéglátásban
  2. Ügyfélkapcsolat-menedzsment
  3. Közgazdaságtan
  4. Szervezeti magatartás a vendéglátásban
  5. Környezetgazdálkodás a vendéglátás iparában
  6. Berendezések tervezése és fejlesztése

Fizetett szakmai gyakorlat Svájcban (6 hónap)

* Minimális bruttó havi fizetés CHF 2172

BBA 4. évfolyam

Záró év incl. disszertáció (6 hónap)

  1. Vezetői kommunikáció
  2. Esemény tervezés
  3. Humán erőforrás menedzsment
  4. Kutatási módszerek

Fizetett szakmai gyakorlat Svájcban (6 hónap)

* Minimális bruttó havi fizetés CHF 2172

Program taught in:
Angol
Last updated September 29, 2018
This course is Campus based
Start Date
feb. 2019
Duration
4 Év
By locations
By date
Start Date
feb. 2019
Application deadline

feb. 2019