BA in Hospitality Management (Hotel és Szállás Management)

BA in Hospitality Management (Hotel és Szállás Management)

&nbsp

Hotel menedzserek erős vezetők, érzéke szervezésére, a kommunikáció, és ami a legfontosabb jól működik másokkal. Meg kell, hogy teljesen megértsük minden elemét az ideális élmény a vendégeknek, a szállást az étkezési eseményekre. Képesnek kell lenniük megoldani a problémákat, és koncentrálni a részletekre.

Kezdeményezést, az önfegyelem, a hatékony kommunikációs készség, és képes megszervezni és irányítani a mások munkáját elengedhetetlen. Hotel vezetők kell születnie a diplomaták, különösen ha a vendég panaszokat.

Ez a vendégszeretet mértékű koncentráció vesz egy részletes pillantást ezeken a területeken, valamint a bevételek kezelése, az értékesítés és marketing, és így tovább. Ezen felül, akkor 'll is számtalan lehetőséget képességeik fejlesztésében akkor ' ll kell ezt a szerepet, beleértve a vezetés, a csapatmunka és a kommunikáció.

Hotel és Szállás Management Program Course Mintavétel:

• Kezelése Értékesítés és Promóciók - úgy ítéli meg, elméletek és gyakorlatok az értékesítési, promóciók, public relations és reklám. Nyújt összefoglaló áttekintést fogyasztói magatartás és milyen tulajdonságokkal és láncok hatékony használatához reklám média. Megvitatja értékesítési részleg szervezeti, értékesítési technika és a számlavezetés, valamint a tárgyalás és a csoportos és vendéglátó-szerződések.
• Information Management és az e-marketing - Presents készletgazdálkodás kapcsolatos kérdések a mai 's különféle elektronikus piactér. Fókuszál B2B és B2C megoldások felhasználásával örökölt GDS program, valamint több modern internet-kapcsolat. Ismertet diákok az elemek kulcs fejlesztése és üzemeltetése a sikeres vendéglátó tulajdonosi honlapján.
• Revenue Management - úgy az aktív, dinamikus hozzáállását a bevételi források biztosítása érdekében a szervezet 's hosszú távú életképességét és pénzügyi egészség.
• Fenntartható Turizmus - bemutatja a struktúrákat és közgazdasági modern turizmus. Hangsúlyozza, öko-turizmus és a fenntartható fejlődés. Hasznosítja Chicago idegenforgalmi hatóságok, küzdelem reális projektek kritikus tervezése és fejlesztése a cél.
• Bevezetés a Design - Presents alapvető tervezési elvek lencséjén keresztül a belső design. Magában foglalja a történelmi és a jelenlegi design trendeket.
• A globális gazdaság - Covers hagyományos makroökonómia téma nemzetközi kontextusban. A témák között szerepel a nemzeti jövedelem elszámolás, az infláció, a munkanélküliség, a fiskális politika, a pénz, a bankrendszer és a monetáris politika. Makrogazdasági egymásrautaltság a nemzetek közötti és annak következményei a politikai, a globális kereskedelem és a nemzetközi szervezetek vizsgálják, csakúgy, mint a közgazdaságtan a társadalmi felelősségvállalás.
• Jogi kérdések Vendéglátás Management - Leírja a jogait és kötelességeit a szállodák, élelmiszer-és ital szolgáltatók, vendégek, és a munkavállalók. Tartalmazza a létrehozása, végrehajtása és betartása eljárások fenntartása a törvény és kockázat csökkentésére.