BA (Hons) Nemzetközi Vendéglátás Menedzsment
Al Rayyan International University College (ARIU) in partnership with University of Derby
Kulcs információ
Campus helye
Doha, Katar
Nyelvek
Angol
Tanulmányi formátum
Az egyetemen
Időtartam
4 évek
Pace
Teljes idő
Tandíjak
QAR 80 000 / per year *
Jelentkezési határidő
Kérjen információt
Legkorábbi kezdési dátum
Kérjen információt
* vissza nem térítendő, jelentkezési díj: 1000 QR/- . A tandíjak változhatnak
Bevezetés
Készen állsz a holnapi világra?
Globális világban élünk, ahol a gazdasági lehetőségek a nemzeti határokon túl is bővelkednek. Egy gyorsan változó világban olyan korszakban élünk, amikor az információ kritikus fontosságú kultúránk és gazdaságunk számára. Szeretnénk felkészíteni erre a folyamatosan változó világra. Ezért hozzuk be a holnap valóságát egyetemünkbe, és bemutatjuk, hogyan vehetsz részt benne. Úgy gondoljuk, hogy a holnap világában való sikerhez három alapvető, egymással összefüggő kompetencia szükséges: a nemzetközi és interkulturális navigáció képessége, a holnap legsürgetőbb kihívásainak megértésének és befolyásolásának képessége, valamint a hatékony együttműködés képessége.
Nemzetközi Vendéglátás Menedzsment
A vállalkozó szellemű és nyitott gondolkodásúak számára a vendéglátóipar rengeteg lehetőséget kínál szerte a világon. A Nemzetközi Vendéglátás Menedzsment tanfolyam magába foglalja a legújabb trendeket és fejleményeket a releváns ágazatokban és iparágakban, nemzeti és nemzetközi szinten. A jövő vállalkozó szellemű és találékony vendéglátó-ipari szakembereket kíván, akik tudják, hogyan váltsák át tudásukat innovatív megoldásokká, és akiknek megvan a kellő víziójuk és bátorságuk ahhoz, hogy saját szakmai területükön túlmutassanak. A gyorsan és folyamatosan változó világban segítünk, hogy a lehetetlent lehetővé tegye.
A jövőre tervezve
A BA (Hons) International Hospitality Management fokozat célja, hogy megadja Önnek azokat a vezetési és működési készségeket, amelyek szükségesek ahhoz, hogy sikeresek legyünk a 2020-as évek vendéglátóiparában és azon túl. Sikeres vendéglátóipari menedzsment végzettségünk van, és most frissítettük tantervünket, hogy az még relevánsabb legyen az iparág számára.
Több tartalmat tettünk közzé az üzletvezetésről, az új technológiáról, a vállalkozói szellemről és a fenntarthatóságról, így Ön modern, alkalmazkodóképes és kreatív gondolkodóként diplomázik, aki nem fél a status quo kihívásától és a változás előmozdításától.
A modulokat is úgy alakítottuk át, hogy a pénzügy, marketing, HR és egyéb üzleti tudományágak speciális moduljainak tanulmányozása helyett ezeket a tárgyakat a kurzus során olyan pontokon oktatjuk, ahol a leginkább relevánsak. Például fejleszti pénzügyi ismereteit, amikor megtanul üzleti terveket készíteni, és fejleszti a HR-es és vezetői készségeket, miközben megtanulja, hogyan változtasson és alakítson át egy szervezetet.
Mi várható
A program transzdiszciplináris megközelítést alkalmaz, és választási lehetőséget kínál a hallgatóknak, hogy a kapcsolódó tantárgyakat opcionális modulokon keresztül fedezzék fel, és együttműködjenek más programok hallgatóival a programcsomagban megosztott modulokban.
A program a következő vezérelvekre épül, amelyek:
- Olyan diplomások fejlesztése, akik nagy képű gondolkodók, készek arra, hogy a hagyományos beállításokon túl is együttműködve dolgozzanak a problémák megoldásán, és megértsék, hogyan illeszkedik tanulásuk a való világba.
- Hozzon létre egy professzionális tanulási környezetet, ahol a hallgatók új ismereteket és ötleteket tervezhetnek, létrehozhatnak és tesztelhetnek az ipar által megkövetelt önbizalom és kreativitás kialakítása érdekében.
- Működjön etikusan és felelősségteljesen, és építse be a környezeti fenntarthatóságot mind az üzleti tevékenységbe, mind a tantervbe, integrálva a PRME/SDG-ket és a fenntartható üzleti gyakorlat elveit.
- Merítsen karunk szakértelmére, tudására, készségeire és kutatásaira.
- Szorosan működjön együtt az iparral a tanterv közös létrehozása érdekében.
- Lehetőséget biztosít a hallgatók számára az ipar megtapasztalására interdiszciplináris projektek, integrált ipari projektek, ipari gyakorlatok, külföldi tanulási lehetőségek, ipari mentorok és hálózatépítési lehetőségek révén.
Karrierlehetőségek
Végzett hallgatóink magas foglalkoztathatósága
A Hospitality Management diploma azoknak szól, akik szeretnék irányítani és alakítani a vendéglátóipar jövőjét. Segítünk abban, hogy üzleti érzékkel rendelkező, innovatív gondolkodóvá váljon, aki a fenntarthatóságot is a döntéshozatal középpontjába helyezi. Az International Hospitality Management (IHM) program a mai és a holnapi vendéglátás dinamikus és magával ragadó világában szükséges készségek széles skáláját fejleszti. Az IHM program iparági fókuszának köszönhetően büszkék vagyunk arra, hogy végzett hallgatóink nem sokkal a diploma megszerzése után magasan foglalkoztathatók, mivel a potenciális munkaadók nagyra értékelik őket.
Jövőbeli karrier
Magabiztos és kreatív vendéglátó-szakértőként fog diplomát szerezni, aki erős üzleti érzékkel és a tágabb látogatói gazdaságra kiterjedően ismeri. Ha saját vállalkozást szeretne indítani, vagy egy induló vállalkozásnak szeretne dolgozni, akkor rendelkeznie kell a szükséges vállalkozói hozzáállással és tulajdonságokkal, beleértve a rugalmasságot, az önismeretet és az önálló gondolkodást. Ha inkább munkáltatónál szeretne dolgozni, akkor a vendéglátás, a rendezvények vagy a turisztikai szektorban, valamint a kapcsolódó iparágakban, például marketing, PR vagy HR-ben számos szerepkör betöltésére alkalmas. Kezdetben pályázhat olyan szerepekre, mint például étel- és italfelügyelő, rendezvényfelügyelő, recepciós felügyelő, étteremvezető asszisztens, diplomás szállodavezető, üzletfejlesztési vezető vagy marketingvezető. Azonban úgy gondoljuk, hogy karrierje több évével Ön vezeti, inspirálja és alakítja a látogatógazdaság jövőjét.