Queensland ad otthont sok ausztrál egyetemeken. A legnagyobb és a legmagasabb rangú egyetem a világon, mint a University of Queensland és James Cook University működik ezen a területen.

A turizmus és vendéglátás tanulmányozása kiterjedhet mind az idegenforgalmi, mind a vendéglátás iparának üzleti vonatkozásaira. Néhány program az ipar nemzetközi aspektusaira összpontosíthat, ami növelheti a diákok karrierlehetőségeinek kilátásait.

Ausztráliában van egy támogatott felsőfokú tanulmányokat folytató hallgatók az egyetemi fok. Ők is adnak kölcsönt, és támogatások a posztgraduális hallgatók. Felsőoktatási kezdődik egyetemi végzettséggel, hogy a doktori fokozat kínált minden szakon.

Az alapdiplomát azok a diákok kapják, akik megfeleltek az általuk választott főiskola vagy egyetem követelményeinek. A követelmények közé tartozik, hogy a hallgatók 3-7 évig egy területre fókuszálnak. Ezt a területet nevezik általában főszaknak vagy majornak.