Vendéglátás menedzsment (kitüntetések)

A vendéglátóipar jellegének változatos és bőséges munkalehetőségeket kínál világszerte. Ennek a programnak az a célja, hogy a hallgatókat végigvezesse az előrehaladási útvonalon az iparág karrierjének gyors haladása után a diploma megszerzése után. A helyi és nemzetközi intézmények munkalehetőségeinek megkönnyítése érdekében beépítik a programba az élelmiszer-, ital- és a szobamegosztási technikai készségeket, valamint a vezetési és személyes készségeket.

Belépési követelmények

A hallgatóknak meg kell felelniük a következő követelményeknek annak érdekében, hogy a TAR UC-ban beléphessenek a vendégszeretet- menedzsment Bachelor (kitüntetések) programba :
• A-szint - 2 releváns tantárgy teljesítése (O Leve: angol nyelven)
• TAR UC képesítés - Művészeti Alapítvány (B pálya) VAGY releváns diploma
• Egyéb - A malajziai kormány által elismert egyéb képesítések, amelyek megfelelnek a TAR UC minimális belépési követelményeinek

IELTS követelmény: 5.0 sáv

Tudományos keret

Képzési étterem, konyha- és itallabor

Az élelmezési és italgyártási gyakorlatokat alapvető fontosságú elemeknek tekintik a vendéglátási programokban. A legkorszerűbb képzési étterem és konyha platformként szolgál a hallgatók számára, hogy teljes körű szolgáltatást nyújthassanak éttermi készségeikkel, és ezzel egyidejűleg gyakorlati képzésük során magabiztosan mutassák meg ínyenc remekműveiket.
Diákjaink tudásának továbbmélyítése a szakmai környezetben; nemrégiben hozzáadtuk a legmodernebb kortárs étkező éttermet, amelynek élvonalbeli edzőkonyhája van a valós helyzetek reprodukálására.
Az ital kétségkívül hatalmas alkotóeleme a vendéglátóiparban új célra épített itallaborunkkal és teljes bárral; hallgatóink képesek felfedezni a bor világát és kísérletezni a mixológiával.

Kettős díj opció

A diákok választhatják a Dual Award opciót a Bachelor Degree program 2. évében.
A hallgatók választhatják a Dual Award egyéves külföldi tanulmányi lehetőséget. A programok sikeres befejezése után a hallgatók három fokozatot szereznek: a TAR UC, az IMI és az MMU (az Egyesült Királyságbeli Manchester Metropolitan University).

Karrier kilátások

• Szállodák, üdülőhelyek és gyógyfürdők
• Vidámparkok
• Hajóutak
• Airlines
• MICE
• Vendéglátóipari és szolgáltató cégek és klubok